RHUME & GRIPPE
Antioxydant
Son utilisation dans le traitement du rhume et de la grippe permet de réduire significativement la durée de l’infection. Son action immunomodulatrice permet de fortifier le système immunitaire et d’en améliorer la réponse tant chez les sujets sains que ceux combattant une infection.
Mode d'action : La baie de sureau contient des polyphénols, principalement des flavonoïdes, des triterpènes, des minéraux (K, Ca, P, Fe), des vitamines (A, C, P) et des huiles volatiles. Elle contient également des glucosides, des acides, des tanins et des mucilages. La baie de sureau est un puissant antiviral actif sur plusieurs pathogènes (Influenza A et B, herpès simplex, zona, EpsteinBarr), recommandé pour combattre les rhumes et grippes. On a démontré que les flavonoïdes contenus dans les baies bloquent l’adhésion des virus aux récepteurs cellulaires, ce qui inhibe la prolifération virale. Son utilisation dans le traitement du rhume et de la grippe permet de réduire significativement la durée de l’infection. On a pu observer une amélioration des symptômes moins de 24 heures après l’apparition initiale de l’infection avec la prise de baie de sureau. Son action immunomodulatrice permet de fortifier le système immunitaire et d’en améliorer la réponse tant chez les sujets sains que ceux combattant une infection. La baie de sureau stimule la production de certaines cytokines qui activent les phagocytes et facilitent leur déplacement vers les tissus inflammés pour favoriser la guérison. Les vertus anti-inflammatoires de ses anthocyanes expliquent son effet marqué sur la réduction des courbatures, de la douleur et de la fièvre chez les individus atteints de la grippe.
La baie de Sambucus nigra est également reconnue pour ses vertus antiseptiques et expectorantes. Elle est utilisée dans le traitement des affections de la gorge et des voies respiratoires supérieures. Anticatarrhale, elle réduit la sécrétion de mucus et contribue à libérer les bronches, à réduire la congestion et l’écoulement nasal liés aux infections virales et à la fièvre des foins. Les anthocyanes contenues dans la baie de sureau sont une excellente source d’antioxydants. Ces composés contribuent à neutraliser les radicaux libres et améliorent la protection des cellules face au stress oxydatif, réduisant ses effets néfastes sur la santé.
Altérative, la baie de Sambucus nigra augmente la circulation sanguine au niveau des tissus, améliore le métabolisme et les processus de détoxification. Il en résulte une action bénéfique sur les troubles de la peau tels que l’eczéma, l’acné et les furoncles.
Utilisations traditionnelles
- Systèmes immunitaire et respiratoire : rhume, grippe, congestion nasale chronique accompagnée de surdité, sinusite, allergie, trouble respiratoire, amygdalite, laryngite, mal de gorge, mononucléose, herpès, zona.
- Autres usages: rhumatisme, mal de tête, mal de dents, régulation de la tension artérielle, hyperglycémie, diurétique, anémie, névralgie, maladies infantiles.