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Le pollen bio des Miels d'Anicet est un pollen déshydraté qui provient d'Espagne et est certifié biologique par QIA (Quality Assurance International).

Ce pollen n’est pas récolté à la ferme des Miels d'Anicet puisque sa certification biologique est un critère de qualité important étant donné qu’il confirme l’absence de pollen OGM. Les grains de pollen aux multiples couleurs permettent également d’affirmer qu’il est de source multiflorale et non pas monofloral, un autre aspect important pour sa qualité.

Grâce à la richesse de sa composition (protéines, acides aminés, vitamines, glucides), le pollen est un aliment énergétique et nutritif qui améliore le bien-être général. Sa haute teneur protéinique (100 g de pollen procurent la même quantité de protéines que sept oeufs) fait du pollen un produit naturel conseillé dans les états d’amaigrissement ou de carence.

Le pollen bio a un goût légèrement sucré, floral et herbacé.

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