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Le mois d’août annonce le retour
imminent des professeurs et des élèves en classe. C’est aussi le temps des
dernières grandes chaleurs estivales, celles qui permettent aux plantes
aromatiques de décupler leur teneur en huiles essentielles parfumées.
Le basilic sacré est l’une de ces plantes aux effluves enivrantes. Dans les
jardins de Clef des Champs, sa récolte coïncide avec l’approche de la rentrée
scolaire. Un heureux adon, quand on sait que le stress et les fonctions
cognitives sont deux de ses principaux champs d’action!
En Inde, d’où il est originaire,
le basilic sacré est utilisé depuis près de 3000 ans comme plante de longévité,
qui apporte une clarté d’esprit et une gaieté de cœur. Cette tradition
millénaire s’avère juste : les vertus du basilic sacré pour soutenir la
mémoire, la concentration, l’apprentissage et l’humeur sont maintenant appuyées
par la science. Qui plus est, le basilic sacré est la seule plante de la
famille des menthes à augmenter la résilience face au stress. Délicieux en
tisane, c’est l’adaptogène de choix pour ceux et celles qui s’apprêtent à
retourner sur les bancs d’école!
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