Sa majesté l'Ortie! Urticante et envahissante, l’ortie est souvent considérée comme une mauvaise herbe. Loin d’en être une, cette plante est plus nutritive que les épinards! Ses feuilles sont riches en fer et en oligo-éléments. Il ne suffit que de faire attention lorsque vous la cueillez pour vous éviter des réactions cutanées. C’est une plante qui a le mérite d’être ajoutée à votre routine quotidienne, que ce soit en breuvage ou en la mangeant.

Fortifiante et dépurative elle aide le corps à se rebâtir et à se revigorer. Elle est un atout de choix pour la saison des allergies puisqu’elle permet non seulement à votre corps de diminuer vos symptômes d’allergies mais aussi de se fortifier et d’y être plus résistant. Cette ‘’mauvaise herbe ‘’ vous offre un regain d’énergie suite à vos torpeurs hivernales grâce au plein de vitamines, minéraux, chlorophylle et bien plus. Plante dépurative elle aide votre foie à être en pleine forme, il nettoiera ainsi plus facilement votre sang et c’est pour cette raison que vos allergies seront apaisées. Il est conseillé de commencer la prise d’ortie quelques semaines avant la saison des allergies pour vous assurer d’avoir le moins de symptômes possible.

Dans la catégorie des plantes nutritives, l’ortie saura aider les plus jeunes aux plus âgés à obtenir leurs vitamines et minéraux nécessaires. Elle aide à stabiliser la glycémie et la tension artérielle en plus, elle ralentit la dégradation du collagène grâce à ces antioxydants. L’ortie réduit donc l’intensité des douleurs rhumatologique (douleur liée à l’arthrite) puisqu’en protégeant le collagène, elle protège notre cartilage. Par ailleurs, si vous cherchez à consommer plus d’antioxydant on vous suggère l’ortie sous forme de teinture car il y est encore plus concentré.

Tisanes, capsules et teintures* sont autant de façons que nous vous offrons pour  profiter de ses vertus profondément transformatrices!

L’ortie peu être consommée en breuvage bien entendu mais si vous cherchez à en consommer régulièrement, voici quelques idées :

-Smoothie à base de tisane d’ortie

-En ajout dans vos soupes et bouillons

-Fraichement sauté dans un plat de légumes

-Soupe de bébé pousse d’ortie