Schisandra (Schisandra chinensis)

Plante grimpante aromatique, le schisandra fournit des baies surnommées « fruit aux cinq saveurs » car elles recèlent tous les goûts : aigre, sucré, salé, piquant et amer.

Tonique du foie, cette plante adaptogène augmente la résistance au stress physique et mental. De nombreux essais ont démontré les effets suivants : augmentation de l’endurance, stimulation du système nerveux central, normalisation de la tension artérielle et du rythme cardiaque. Excellente association avec des plantes antidépressives, elle améliore l’humeur et normalise le sommeil.