Le Genmaicha est un mélange traditionnel japonais dans lequel est ajouté des grains de riz grillés aux feuilles de thé vert. Ses origines paysannes remontent loin dans l’histoire du pays.

Ce mélange est originalement composé à partir de feuilles de thé Bancha.  Le Sencha utilisé pour ce mélange lui confère un grade supérieur.  De plus, il est agrémenté de poudre de Matcha pour un éclat vif, herbacé et caféiné. Vous goûterez un agréable contraste aux arômes chaleureux du riz grillé.

Vous l'apprécierez particulièerement en hiver pour son aspect réconfortant.